| Como pescar Lambari |
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Nesta matéria o "tilapeiro" e "lambarizeiro" Marcão (Marcos A. Cavalcanti), divide conosco, mais um pouco de sua experiência sobre dicas, macetes e segredos desse pequeno valente. Ola companheiros! Embora eu seja um tilapeiro inveterado, enquanto minhas "queridas tilapias" ainda estão inativas, eu e minha turma do Capiva, para não perder o costume, vamos pescar lambarís, nos dois dias e noites que ficamos pescando. Como muitos já sabem, este peixe é abundante, mais mesmo assim, para pescá-los existem "macetes" que devem ser usados ou analisados, em cada local de pesca, concordam? Os lambarizeiros em geral sabem que a pesca nos rios é diferente da pesca em represas ou lagos e é justamente nestes locais que vou focar o que fazemos, ou seja: a) No inverno: geralmente é preciso pesca-los com varas longas entre 5,40m a 7,20m, numa profdundidade superior a 4,00m bem como, se a pesca for pela manhã ou a tarde. b) No verão: A atividade dos mesmos é maior, portanto, as varas podem variar de 3,00 até 5,40 metros, achando a profundidade correta. c) Em ambas estações, também é preciso levar em conta a ação do vento, sendo que no vento forte, formando ondas na água é muito mais difícil perceber o ataque da isca. Por outro lado, a ausência total do mesmo é outro problema, pois dar pequenos toques na vara, movimentando as penas ou boias, serve p/atraí-los. Então, a condição ideal é existir uma pequena brisa, que faça com que a água fique "arrepiada". d) As varas de pesca: o material das mesma é importante, pois as de fibra comum tendem a ser mais pesadas, entretanto as de carbono mais longas, alem do peso interferir na hora da fisgada, tambem dificulta a visualização da pena ou boia, que estivermos usando e mais uma vez o "vento" terá sua importância na escolha das mesmas. e) Pelo menos aqui na represa, precisamos descobrir qual tipo de isca eles estão preferindo, então o "cardápio" das mesmas pode ser: Bicho do pão, capetinha, minhoca california ou comum, ovo de formiga ou formiga tanajura, cupim com ou sem asa, massinha, macarrão espaguete cortado em pequeninos pedações e o tradicional sagú; f) A linha a ser usada é de suma importância, então as mais finas dão melhor resultado, entretanto, podem ser fácilmente arrebentadas em caso de enroscos ou outro peixe que eventualmente ataque a isca usada. g)O tamanho da pena ou boia tambem influi, principalmente de acordo com as condições do tempo(vento), o ideal é que sejam as mais leves possíveis; h) O tamanho do anzol tambem tem sua importância e variam do numero 12 ao 8 de acordo com a marca e modelo e cada pescador pode, de acordo com sua prática ou preferência, colocar mais de um na sua linha. O problema que a quantidade pode ajudar a pegar mais de um exemplar, mais prejudica a reposição das iscas. Existe ocasiões em que apenas um anzol, dá uma produtividade bem maior que muitos. Agora me responda: Pescar lambarís é facil??? Marcos A. Cavalcanti
comentarios (10)
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E falando nelas, particularmente gosto de pescar c/sagú, qque preparo na noite que antecede a pescaria, porem aqui na n/região, o mais encontrado é de número 1, q/tem aproximadamente uns 3mm qdo crú e =ou- 6mm cozido,na m/opinião muito grande. O ideal é que ele fique c/no máximo 4mm depois de cozido, então, como diminuí-lo?
Aqui vai m/dica:
1) Coloque até 2litros de água p/ferver numa panela e assim que ferva, despeje uma qtdade de sagú ( até 200gr) e deixar fervendo por uns 20minutos;
2) Após este tempo, acrescente duas colheres de sopa de açucar e esprema o "sumo" de até 2 limões e deixe ferver mais 20 minutos;
3) Vá acompanhando o cozimento n/2a.etapa, pegando um garfo,retire da água alguns e observe se o branco está sumindo;
4)Assim que toda qtdade esteja homogeamente transparente, pegue uma peneira ou escorredor de macarrão e coe, em seguida, lave-o abundantemente em água corrente da torneira, p/retirar a "goma" do mesmo.Aí vc v/notar que as bolinhas ficaram no tamanho acima.
5) A próxima etapa é separa-los, então, pegue pgnas qdtade e passe-os em até 300gr de fubá branco ou amarelo. Pode-se fazer isto c/os dedos até se soltarem. Repita o processo até terminar a qtdade cozida.
6)Se usar fubá branco, as bolinhas assim ficarão, bem como amarelo se o fubá for este.
7)Tem gente que prefere que o sagú fique "colorido", então, antes de passá-los no fubá, separe uma parte e jogue corante s/ela, na côr q/vc/desejar.
Particularmente separo em três partes,a primeira natural, a segunda no corante laranja e a terceira no vermelho. Mais cada uma delas é jogada nqla qtdade de fubá separadamente e a seguir ele é peneirado. No final do processo só fica o sagú.
Outra dica: Qdo peneiramos o sagú, ele fica "sequinho", no entanto, pode ressecar e ficar "duro" no dia da pescaria, então, recomendo deixá-lo num pouco de fubá levemente umedeçido e depois acondicioná-lo num saquinho plástico, retirando pqnas qtdades durante a pescaria.
Dúvida: Mais se mesmo assim o sagú endurecer?
Resposta: Penere-o do fubá novamente, ferva um pouco de água e coloque o sagú na mesma, por até 3 minutos e repita todo processo já descrito.
Agora a melhor parte... é ir pescar, falou?
Marcão.